Золотая пора.Питерская осень – просто волшебница в золотой оправе! Прогулки по территории центра реабилитации всегда увлекательны, а в сентябре еще и весьма плодотворны: сбор грибов, ягод и яблок в лесу, выросшие в благодарность за уход на собственном садовом участке тыквы, кабачки и капуста! Всё это изобилие пригодилось на сегодня на вкусном празднике, отмечаемом по всему свету. Мы приготовили шарлотку, насыпной пирог с тыквой и апельсином, пирог с грибами и рисом, а также пирог с капустой и яйцом. По устоявшейся традиции сварили компот из яблок и черноплодной рябины. День шарлоток и осенних пирогов не распространен в нашей стране и не предусматривает пышных гуляний и празднований. Но это отличный повод собраться всей семьей за праздничным столом, в центре которого обязательно легендарный пирог с яблоками. Главное- прекрасные воспоминания о теплом лете. Мы с вами, ребята, тоже большая, дружная семья.
|